
材料(1个面包):
1. 法式面包(最好在越南人开的面包店买。他们做的面包外皮比较脆)
2. 香菜或芫荽2根
3. 胡萝卜丝(切成长细条)
4. 青瓜 (普通青瓜切半后切长薄片)1片
5. 杏鲍菇 (切长厚片)
6. 美极酱油
7. 红辣椒片少许或辣椒粒
8. 生菜 (可以不加. 我喜欢加,但正宗越南店不放的)
9. 牛油或黄油一汤匙(可以不加)

1. 煎或烤杏鲍菇片后加上自己喜欢的调味 (三种调味建议:盐和胡椒粉,日本或韩国烧烤酱,或酱油膏)
2. 把面包横切但不完全切开。涂上牛油或黄油

3. 把香菜,萝卜丝,青瓜片,杏鲍菇片等材料整齐地 塞在面包里。滴上几滴美极酱油和撒上辣椒就可享用了。

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