6人份材料
1. 煮好的千层面8片
2. 素意大利肉酱 (用一半我的素意大利肉酱篇的材料)
3. 意大利白酱(参考我的意大利白酱篇)
4. 油或牛油一匙
5. Parmesan 乳酪 250克 (可混一半 mozarella 乳酪)
做法
1. 把烤箱预热至摄氏180度
2. 在容器里抹层油后，涂上一层 意大利白酱
3. 放上一层意大利千层面
4. 放一层素意大利肉酱
5. 放一层意大利白酱
6. 重复步骤：意大利千层面，素意大利肉酱，意大利白酱
7. 最上层放乳酪
8. 放进烤箱一小时.如果乳酪开始变褐色，把温度稍降但烤久一点
9. 取出后，搁一下让它定型
10. 45分钟后再烤热比较好吃
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